Ako sladiť. Používať cukor alebo med?

@miza: Si dobrá, že si ho vôbec skúšala. Je keď som videla, aký je drahý tak som ho ani len nekupovala! Keby ho mám neustále používať ako sladidlo, tak zbankrotujem:(:( Pečiem totiž dosť často! Dá sa povedať, že dva krát do týždňa:)

Pablito-javorový sirup som raz vyskúšala ale moc mi to nechutilo:(:( Neviem, či som len ja nejaká divná ale jednoducho pre mňa je cukor najlepšie sladidlo!

javorovy sirup, alebo brezovy cukor - v kazdom pripade - vobec to nie je jedno cim si osladite

Bez cukru aj medu sa dá kľudne vydržať a ked už človek potrebuje si osladiť dačo nech radšej skúsi javorový sirup

Agava pocula som nieco take a celkom tomu aj verim.. vies, aj med moze byt zle vyrobeny a potom moze mat aj skodlive ucinky.. v dnesnej dobe to je tazko.. my stale sladime len cukrom.. je to overena klasika a ti, ktori hovoria ze nie je cukor zdravy, tak klamu.. vsetko v primeranom mnozstve je zdrave!..

Pekný deň všetkým :-) Rada by som sa taktiež informovala, čo používate na sladenie? Prednedávnom som čítala jeden článok, kde bolo písané, že aj med môže byť jedovatý. Je to pravda? Počuli ste o niečom takom? A čo teda skôr uprednostňujete, med alebo cukor??

Zaujímavou možnosťou ako sladiť zdravšie okrem toho, čo je tu už spomenuté je sladenie pomocou Lucuma prášku, ktorý obsahuje aj veľa iných výživných látok. Na tejto stránke sa dá kúpiť a je tam aj o ňom dobrý článok: www.vitarian.sk

nápoje nesladiť ničím :)
Aj deti sa na to dajú navyknúť...
Ešte aj nápoj sladiť je zlý zvyk.

Dá sa aj deťom vysvetliť, prečo si niečim škodíme a že sa tomu treba vyhýbať.

A koláče sladím sušeným ovocím, alebo ak klasický recept, tak dávam menej cukru.
Med sa veľmi neoplatí, lebo počas pečenia sa znehodnotí.
Zo sladidiel využívam kokosový a brezový cukor, obyč. biely cukor, javorový sirup a stéviu.
Fruktózové sirupy sú tuším horšie ako biely cukor, a patrí sem aj agave. Fruktóza ako súčasť ovocia je niečo iné, ako čistá...

ja pouzivam trstinovy cukor, obcas agave a med, biely cukor vobec

biely cukor je rovnaky ako hnedy a med nie je o nic vyrazne lepsi nez cukor. a fruktoza zdravsia nie je uz vobec. Zalezi od mnozstva prijatych cukrov - a teda energie celkovo.
Osobne pouzivam taky cukor, aky prave mam. Skor sa snazim obmedzovat sacharidy celkovo..