Náš blízky vzťah ku materinskému mlieku, s ktorým sme sa streli v matkinom náručí, formuje pohľad na mlieko aj dávno po tom, ako sme z tohoto náručia vyrástli.
Potravinársky priemysel so silnou reklamou, podporovaný všeobecne uznávanou tézou o nevyhnutnosti mlieka a výrobkov z neho v dennej výžive, tento pohľad v nás len utvrdzuje.
Je to však naozaj tak?
V záujme nášho zdravia na začiatok vám ponúkam iný pohľad na mlieko, ktorý zrejme nebude korešpondovať s viacerými názormi. JE TO VŠAK DISKUSIA.
.
Kravské mlieko (a výrobky z neho) je problematická potravina:
-Má viac bielkovín ako materské, ktoré vlastne potrebuje teliatko, aby rýchlo nabralo hmotnosť.
-obsahuje mliečny cukor, laktózu, na ktorý je potrebný enzým – laktázu. Tá sa u detí postupne vytráca a pribúda problémov s trávením takýchto výrobkov
-tuky, ktoré obsahuje, majú najväčšie percentuálne zastúpenie (až 2/3) nasýtených mastných kyselín zo všetkých živočíšnych potravín, čo nie je dobré pre žilový a cievny systém
-JE SILNO HLIENOTVORNÉ, dráždi a upcháva telový respiračný systém
-obsahuje ťažko stráviteľný kazeín, ktorý komplikuje trávenie a prispieva k zahlieneniu
-je kyselinotvorné
-pasterizácia síce ničí choroboplodné zárodky, ale enzymaticky kazí mlieko
-syry sú koncentrátom vyššie uvedených nevýhod
-pribúda množstvo poznatkov, ktoré hovoria o tom, že denné používanie mlieka spolu s bielym cukrom a bielou múkou sa podieľa na viacerých civilizačných ochoreniach.
Neušetríme teda poľnohospodárom prácu? A nielen to...: )
JE ZDRAVÉ KRAVSKÉ MLIEKO?
Igriska :), všetci sme tak kus "v...".
Asi musíme vymyslieť svoje bilboardy. :)...
Pista :), stretla som zatial dva bilbordy, ...a uz to zacalo, syncek prvy den v skolke, po mojom prichode mi hned prve rozradosteny oznamil :"mami ja som pil mliecko od kravicky", a som "v ..."
uch naucenych uz tazko prenaucis..malickych a cistych treba naucit a budu to brat ako prirodzenost a samozrejmost. a o 4 generacie neskor tu bude o vela krajsie:)
skus nezamykat a ver ludom.a este im o tom povedz,aby vedeli o tvojom uslachtilom pohlade na ludstvo a uvidis...xixi...ako sa ti "krasne" odvdacia.
vrr,to by si musela zmenit nielen svoje myslenie ale aj myslenie ostatnych,aby ten krasny napad fungoval tak ako by mal.
vdaka:) dobru noc
Vrr, vyspi sa do "vychodna" :)
Dobru noc :)
vrr ma momentalne unaveny psycho stav a zajtra ide zas do prec, ale isto ze to ucit potomkov treba inak sa nic nezmeni
...mame sancu ak sa budeme sami tak chovat a ucit to nasich potomkov :), zajtra zacina skola tak s usmevom a pozitivnou naladou :)))), vsak vrrr :)
hmm...to by sa dalo este dost rozoberat ale asi nie v teme kravske mlieko lol
Vrr, asi sme otoceni o 180 stupnov. Zapad nas laka prave tym biznisom, no a odpovede, ktore hladame, su na }vychode. Dalekom vzchode. Tak dalekom, ze vacsina :zapadarov: tam ani nenojde. My sme tak kdesi uprostred, este mame sancu...:)
