Mlieko..piť či nepiť?

Príspevok v téme: Mlieko..piť či nepiť?
kikaa12

Tak piť ho alebo nie? Je milion clánkov o tom ako mlieko zahlienuje, je zlé, škodlivé a najma to krabicové... www.metoo.sk

ale na druhej strane taktiez sa objavuje vela clánkov o tom aké je zdravé, nenahraditelné, obsahuje mnoho vitaminov atd... metabolizmus.sk

Tak comu mam potom verit? Co odborník to iný názor..

Nerada by som ho vyradila z môjho jedálnicka, pretoze mlieko a vlastne vsetko mliecne milujem, ci su to uz jogurty, tvaroh, syr, acidko, puding, krupicová kasa, kakao, do kavy...proste vsetko kde je mlieko...a neviem si predstavit ze by som sa mala toho vsetkého vzdat( niekedy som za den dokazala skonzumovat aj liter mlieka)...ale zase co clovek nespraví pre zdravie, ktoré mi je prednejsie

Tak co aký názor máte na mlieko vy? Pijete ho? v akom mnozstve?

agartio

kikaa, diky za linku, ta mliekaren vyzera dobre. Lenze je len regionalna, pre vacsinu slovakov nedostupna.
Ten levmilk som dal ako tip preto, ze je to ten z dostupnych skoro vsade

p.d.

Podla mna mlieko treba pit vtedy, ked si ho telo pyta. Ak nemas napr. osteoporozu, tak je vsetko v pohode.
Ja beriem kadejake vitaminy a uz zacinam rozmyslat, ci vobec robim dobre, ked sa to odporuca len vtedy, ked ich ma clovek nedostatok.
No, ale ked ich tam maju?:D

woody

Tiež som choval kozy, na velkom výbehu, také hnedé polodivé.Mlieko absolútne nepáchlo, ani deti si nevšimli že kakao je z kozieho...A - nemal som capka ktorý páchne svojsky...
Ale mlieko už vôbec nemusím nejakých 5-6 rokov a cítim sa oveľa lepšie.Bielkoviny? Orechy,semiačka,obilniny,strukoviny (najmä sója)-to všetko je plnohodnotná náhrada.Sme lenivý a hlúpy - to je všetko.Je ozaj pohodlné len ukladať do košíka to čo je na pultoch.Mliečne výrobky je predovšetkým biznis.Vrátane biznisu s chorobami,liekmi... Úplne sa stotožňujem s názorom pána Luptáka, ktorý pre normálnych zdravo a triezvo uvažujúcich ľudí zozbieral a zbiera najnovšie informácie ohľadom stravy.Kuknite : www.jozefbezmena.com
Ale je to len môj názor,nikomu neberiem ten jeho :-)

doubledog

mlieko priamo nie, konzumujem hlavne kyslomliecne vyrobky, tie su pre mna stravitelnejsie
mlieko nie je ziadna zazracna potravina, najma v dnesnej dobe, ked je dostupnych plno inych zdrojov zivin.

podla mna parazity skor hrozia z malych, domacich chovov.
tam nie je mozna poriadna kontrola.

agartio

A inak ludia su samozrejme plni parazitov, len o tom nevedia. Je to zamer, aby to tak bolo, aby cvakali u lekarov 10x tolko za cely zivot, a ani nevedeli, z coho maju tie choroby.

Kedysi sa ludia nemaznali zo zvieratami, lebo zivot sa s nimi nemaznal, a aj tak si robili preventivne protiparazitalne kury. Navyse sa nemali cim tak prejedat, vsetko bolo domace, a nebol cestovny ruch, nebolo tu tolko parazitov.
Teraz su ich plni a ten problem sa len zhorsuje, muchluju sa zo zvieratami a vozia si ich do bytu... ich odcervuju a seba nie. Homo sapiens sa zase prezentuje vo svojej "inteligencii"

agartio

Mlieko nieje dobry zdroj vapniku. To su bludy. Naopak, vapnik z mlieka je pre cloveka velmi zle vyuzitelny, lebo tam chyba horcik. Tie clanky co propaguju vapnik z mlieka, su zaplatene mliekarenskym priemyslom, aby im isiel lepsie odbyt.

Pri kyslomliecnych vyrobkoch vyuzitelnost roznych latok vzrasta, i tazko stravitelna laktoza zmiza.
Preto je nezmysel pit mlieko priamo, co sa tyka nejakych nutricnych vlasnosti, vzdy je lepsie si urobit kyslomliecny vyrobok, a pit kefir, jogurt, kysle mlieko, tvaroh, atd...

dostatok bielkovin je blud, vacsina ludi zomiera na kazdodennu otravu bielkovinami, ktore maju v nadbytku. Potreba bielkovin nieje zdaleka taka vysoka, skor ide o kvalitu, a zlozenie.

U mlieka je dolezite, aby bola krava co najzdravsia, nielen po fyzickej stranke, ale aj po emocnej. Proste, to zviera potrebuje lasku. Preto, to kupovane mlieko nic moc. A preto je dolezite kupovat BIO mliecne vyrobky, ked uz tak, kde sa k zvieratam lepsie spravaju. Este dobre mlieko je Levmilk, tam maju dobre zasady. To flaskove plnotucne, co vydrzi tyzden. To je jedno z najlepsich mliek na trhu.

Co sa tyka parazitov, tak ich diagnostika je problem. Casto byvaju kravy zamorene aj tak, aj ked sa to kontroluje. Setrna pasterizacia vajicka ani cysty, ani zarodky neznici.
Inymi slovami, z tych "kontrolovanych" krav a z pasterizovaneho mlieka, mate rovnaku sancu chytit parazity, ako z tych od "dedkov na dedine". Samozrejme pokial je ten dedo uplny humusak a ani neumyje to vemeno pred dojenim, a spinavymi rukami to doji, potom problem parazitov este vzrasta.
Pasterizacia parazity neznici, ani vajicka, iba bakterie a virusy. Aj v pasterizovanom mlieku je plno sajrajtu, nemyslite si.
Vajicka parazitov spolahlivo znici az hodinove ohriatie nad 115 stupnov celzia a to pasterziacia nerobi, a ani kratke prevarenie mlieka to nespravi. Preto, nachytat parazity z mliecnych vyrobkov, je celkom realne. To uz z dobre upeceneho masa je mensia sanca nachytat parazity, nez z mlieka. Pri peceni, ak sa to dobre prepece, urcite kazda cast masa presla aspon hodinovou 115 stupnovou teplotou.

jumbacisko

kikaa12: Asi reaguješ na môj príspevok. Nuž, asi si ma zle pochopila. Človek jesť MUSÍ. V terajších potravinách je síce väčšinou prevažne chémia, no že by to na ľudský organizmus malo nejaký fatálne zlý dopad sa povedať skutočne nedá. To by to potom predávať jednoducho nemohli, ani keby sa distribúcia na hlavu postavila. Max. čo ti môže hroziť sú alergie, to horšie sa môže prejaviť až neskôr. Je preto veľmi dôležité čítať zloženie výrobkov, dodržiavať pravidlá skladovania a konzumovať jedlo do záručnej doby. Ak budeš tieto veci dodržiavať, plus prijímať vyváženú stravu (zisti si o potravinovej pyramíde) a budeš celkovo žiť zdravo, zlý dopad niektorých nekvalitných potravín nepocítiš. Je to, bohužiaľ, piplavé a možno nepraktické, ale stojí to za to.

kikaa12

a čo mam potom vlaste jest ked vsetko z obchodu je zlé, skodlivé ? :(
a clovek ktorý zije v meste, nemá znamych na dedine a nemá moznost si zohnat práve BIO produkty z dediny..čím sa ma potom zivit?

mlieko a mliecne vyrobky, vajcia, maso, zelenina, ovocie,...vsetko prepchaté chemikaliami, hormonmi atd... asi mi nic iné neostáva ako si zaobstarat vlasnú farmu :D :D