Žltá pochúťka
Jedno je však isté, kukurica je nielen vynikajúcou pochúťkou, ale je aj zdrojom horčíka, draslíka, fosforu, vápnika, zinku a pektínov, ktoré podporujú tráviace procesy v našich útrobách a pomáhajú udržiavať črevá zdravé a čisté.
Okrem toho obsluhuje aj mnoho vitamínu B1, ktorý má blahodarné účinky na mozog a nervy. Konzumáciou kukurice prispievate k odbúravaniu stresu v organizme, i k posilneniu vlasov a pokožky.
Pri chorobách
Kukurica je aj bohatým zdrojom energie, pretože má vysoký obsah sacharidov a bielkovín. Ak trpíte chudokrvnosťou, konzumáciou 100 g kukurice pokryjete polovicu dennej potreby železa.