Normalna strava, tj strava na ktoru sa ludske telo vyse miliona rokov prisposobovalo su rozne cele zrniny a semena, ovocia, zeleniny/korienky a obcas nejake vajce, maso ci ryby. A az do poslednych 40 000 rokov to bolo vsetko surove.
Dnesna priemyselna potrava, cukry a jemne muky davaju candide a plesniam moznost premnozit sa a potlacit pre nas potrebne probiotika.
Takze musime sas vratit aspon ciastocne k celozrnnym produktom, viac zeleninam, ovociam, semenam a orechom, a vylucit velku vacsinu rafinovanych cukrov a priemyselne znicenych jedal.
Takze vratenie sa k povodnej skodlivej diete znamena znovu riskovat premnozenie candidy a plesni.