Rozhodla som sa prejst na Paleo dietu a uvitala by som kazdy dobry recept; skusenost; radu.... Zatial mi to ide fajn; len mi chyba dobry recept na chlieb. A takisto by som chcela vediet z ktorej muky je najlepsie piect kolace..aby sa cesto zlepilo aj bez psenice...
Paleo - radme si navzajom
johanna 42
abcdefg
Analyn dakujem za tvoje prispevky. Ja mam otazocku; nasla som si pohankovy chlieb ktory mi velmi chuti;obsahuje len pohanku a morsku sol..je to vhodne na kazdodenne ranajky? A este nieco. Ja by som velmi chcela pribrat; chcem ale ostat na paleo strave..co mam robit aby som neschudla ale naopak?
Mimochodom paleo zakazuje aj mliecne vyrobky a to ja prisne dodrziavam. Dakujem za kazdu radu. Ranajky su pre mna najvacsi problem...
analyn
pecan mame tiez radi, jeme ich vlastne len na prirodno. V poslednej dobe kupujem mix orechov- 4 druhy, su dobre.
analyn
kazdeho z nasho rodu, co svet svetom stoji, trapila nadvaha. Kuchari sme podla ludi vyhlaseni, diety vlastne drzime- zeny- s mensimi ci vacsimi prestavkami cely zivot. Bez trvalejsich vysledkov. Paleo je perfektne, vymyslam a jem kopu roznych jedal, vlastne sa prezieram, a stale pomalicky chudnem. Volala som so sestrou, a stazovala!!! sa mi, ze zas schudla 2 kila!!! ona uz nechce chudnut, ale chce zostat na tejto strave, vyhovuje jej zdravotne aj chutovo, tak teraz bruzgam po nete a hladam co a ako. Orechy mame radi, ale pred paleom sme ich tiez jedli s vycitkami, teraz ich chrumame stale. Na vianoce som spravila orechovu tortu- do cesta som namiesto muky dala jemne pomlete vlasske orechy, plnku som spravila z kyslej smotany s opat s vl. orechami. Nebicko v papulke.
RNG
Ani ja som nebol extra zeleninovy a jedol som hromady chlebovin. Pre to som dnes velmi nad vahu a cukrovkar. Tak aspon teraz prechadzam na hodne zelenin rozneho druhu, rozne upravenych aby mi prilis "neurazali" chutove bunky.
Ako sa hovori, "stareho psa tazko ucit nove triky"
Dlhe roky, kedze som bol hodne nad vahu, som sa vyhybal podla lekarov velmi kalorickym roznym orechom. Ale podla novsich vyskumov, orechy zahadne v tele ucinkuju tak, ze z nich sa netlstne, napriek vysokemu kalorickemu obsahu. Takze v poslednom case jeme ovela viac roznych orechov , kde napr pecan orechy maju velmi vysoky antioxidacny index(ORAC) az 5 nasobok cucoriedok
analyn
no vyzera to tak, ze kvaka je turnip, ja som nikdy nebola na zeleninu, vonala ako karelab, a zvnutra bola maslovej farby. To je jedno, co to bolo, chutilo nam to a a skusim aj tie hranolky, + vymyslim dalsie vyuzitie.
analyn
aj tu ich nazyvaju yam, robime z nich hranolky, su dobre, trosku menej chrumkave. Zvykla som kupovat karelaby, nie vzdy ich maju, a teraz som zistila ze turnip je vlastne karelab, a dostat ho vzdy a vsade. Uz som ho par krat nuchala, ale je cely zavoskovany, takze ziadna vona, tak ma ani nenapadlo, co je to. Zemiaky uz nepouzivame vobec, placky, harulu robime z cukiet, tekvic a pod., ale vyskusam aj hranolky z karelabu( celerove nam nechutia)Pan RNG, diky za tip, skusim nieco aj z kvaky.
RNG
Moja zena pridava do zemiakoveho pyre aj vareny petrzlen, kalerab,kvaku, sladke zemiaky(nazyvane mylne yam v USA), ktore su oranzove a velmi bohate na karotenoidy.
Tym sa znizuje aj celkovy obsah sacharidov, kedze tie pridavne maju menej sacharidov, ako zemiaky.
analyn
aj maslo. Skus tuna, cibulku, trocha jogurtu ci majonezy+ mozes pridat naztruhanu mrkvu, celer, karelab,redkvicku- proste co mas rada, orestuj si pecienku na cibulke, pridaj trosku cesnaku- nemusis,rozmixuj a mas pastekovu pomazanku....
analyn
do pomazanok davam aj jogurt, kyslu smotanu, avokado, horcicu, majonezu, ( miesto bezneho oleja do zltok davam panansky olivovy). Skusaj cokolvek, ak ti nebude chutit, viac to nespravis. Ozaj, skusila om zemiakove pyre z karelabu, parada, chutilo vsetkym, ku kacici a kapuste.
katy350
super analyn, vdaka!!!
prosim ta ale co je majoneza z olivoveho olej?
a tie pomazanky robis vsetky z avokada??
