a čo mak ?

Radšej bezvaječné
Pri kúpe dajte prednosť bezvaječným cestovinám z tvrdej semolinovej múčky. „Neobsahujú škodlivý cholesterol a sú bohaté na bielkovinu, takže molekuly škrobu za z nich podstatne pomalšie vstrebávajú,“ vysvetľuje Minárik. Vďaka tejto vlastnosti po bezvaječných cestovinách nepocítite tak rýchlo hlad. Ideálne sú cestoviny z celozrnnej múky, rátať však pri nich treba s vyššou cenou.
Príprava a čo na ne
Nielen chutnejšie, ale aj pri diéte vhodnejšie sú tvrdšie uvarené cestoviny. Silným prevarením sa totiž zrýchli vstrebávanie sacharidov, čo znamená, že skôr pocítite potrebu najesť sa. Veľmi dôležité tiež je, čo si na správne uvarené cestoviny dáte. Všetko totiž môžete pokaziť kalorickými bombami ako majonéza, tatárska omáčka, mleté mäso, slanina či klobáska. Nahraďte týchto nepriateľov chudnutia radšej zeleninou.

Podľa odborníka na zdravú výživu Petra Minárika sú cestoviny vhodnou potravinou rovnako pri redukcii hmotnosti, ako aj v udržiavacom stravovacom režime. Neznamená to však, že ich môžeme jesť také množstvo, na aké máme práve chuť - v takom prípade by sa pri chudnutí mohli stať skôr nepriateľom ako pomocníkom. Odporúčané množstvo na jednu porciu je od 150 g (900 kJ) do 200 g (1 200 kJ). Určite sú však vhodnejšie než opekané zemiaky či zemiaková kaša. Môže za to ich nízky glykemický index, vďaka ktorému z cestovín tak rýchlo nevyhladnete.

wanda.atlas.sk

a preco by som mala verit nejakemu clanku z wandy?
ty si uvedom ze su to sachridy , muka, ako chleba...a ked to budes jest casto tak to aj tak dopadne

teeeda, ja som prave dostala chut na cestoviny so zeleninou ((-:O

wanda.atlas.sk

aluska-wanda.atlas.sk

ALUSKA-
LEN PRE TEBA!
Z cestovín nemusíte priberať
Nenechajte sa oklamať, že z cestovín sa priberá. Nie je to pravda. Zo samotných cestovín nepriberiete (ak sú v rozumných dávkach), ľudia totiž priberajú z omáčok a príloh, ktoré si ku cestovinám dávajú. Takže zabudnite na nudné špagety so syrovou omáčkou zo sáčku, alebo so záplavou kečupu a horou syra. Dá sa to aj inak, a napriek tomu chutne.
Predovšetkým treba pri príprave myslieť na rôzne skryté riziká. Napríklad tak obľúbený kečup je dosladzovaný a v skutočnosti obsahuje mnoho cukru, keďže však nie zvyčajne až taký sladký, len málokto si uvedomí, koľko zbytočných kalórií prijal. Rovnako to platí aj o množstve syra, ktorý si podaktorí pridávajú na každú cestovinu. Ak je omáčka či príloha pripravená chutne, netreba ju „vylepšovať“ ešte syrom či kečupom. Riaďte sa tým aj pri vymýšľaní vlastných, chutných receptov, veď zo všetkého najjednoduchšie je variť zo surovín, ktoré má človek po ruke.
wanda.atlas.sk

orechy su v pohode ale s mierou ale mak viaze vodu a voda vsetko ostatne a tvaroh to je tuk a bielkovina ale ked niekto chce bielkoviny a nepribrat tak udtucneny

denz to je co za kravinu?z cestovin sa pribera ako z kazdeho mucneho jedla..