No poviem ti, že je mega veľký rozdiel. Keď si objednáš kávu z bežného e-shopu, ktorý kávu iba predáva, tak tá káva už môže byť upražená dávnejšie. Niekedy aj pár týždňov alebo mesiacov, lebo oni ju nekontrolujú tak, ako pražiareň. Proste ju majú na sklade, čaká tam na kúpu, a čím dlhšie stojí, tým viac stráca z vône a chuti.
Káva
anetkaanett
stratenazena
Aha, tak to si myslim, ze aj kvalita bude niekde inde, naposledy som objednavala kavu z "nepraziarne" a nebolo to bohvieco :) Tak by som mozno skusila odtialto, ze aky v tom bude rozdiel.
dandiena
Ale tak to som si aj ja myslela. Toto by si celkom určite ucítila, to mi ver:)
bronimira
Pri mojich znalostiach o kave by som pravdepodobne ani nevedela rozoznat, ci sa jedna o cerstvu alebo starsiu kavu :D
anetkaanett
je to e-shop s praziarnou:) takze si kavu prazia sami. za mna najlepsie takto kupovat kavu. je tam proste istota, ze ta kava bude vzdy cerstva.
stratenazena
Prosim ta a toto je cisto len e-shop? Len predavaju kavu ci si ju prazia sami?
anetkaanett
presne, rozdiel medzi svetlym a tmavym prazenim je fakt obrovsky. svetle kavy su casto ovocne, kyselkave, niekedy az cajove.. idealne, ked mas chut na nieco svieze. tmavsie su zas horkejsie, cokoladove, “klasickejsie”. no najlepsie je fakt skusat a ochutnavat..casom zistis, co ti najviac sedi.:) a napríklad dost casto beriem z Coffeein, lebo tam maju jasne napisane, na aku pripravu je ktora kava, aj stupen prazenia. tak si viem celkom lahko vybrat podla toho, co mam doma – ci filter, alebo espresso. a vzdy trafim chutovo velmi dobre.:)
valaja
- samozrejme, medzi nimi je asi taký rozdiel ako medzi dňom a nocou :D proste to sú úplne odlišné chute. a ty musíš sama prísť na to, že čo ti chutí viac.
dandiena
A tam je veľký chuťový rozdiel pri svetlej a tmavej káve?
anetkaanett
nie je to uplne pravidlo. mozes natrafit aj na svetlu kavu, ktora nebude uplne sediet na filter, niekedy moze byt prilis kysla alebo malo vyvazena. ale vo vseobecnosti ano, ak vyberies svetlejsiu kavu, urcite to bude na filter fajn. a hej, ak niekto ma rad tmavsie prazenie na filter, moze to fungovat tiez, len bude mat tu kavu viac "horku" a menej komplexnu. ide o osobne preferencie, ako vzdy:) takze v podstate, ak chces experimentovat, nemusis sa bat skusat rozne kavy, ale svetla bude vzdy lepsia vo vacsine pripadov:)
Antioxidanty z rastlinných zdrojov nekonzumujeme len vo forme plodov, či už čerstvých alebo sušených, tinktúr a macerátov, ale aj v nápojoch, ktoré sú bežne dennou súčasťou nášho nápojového lístka. Patria k nim aj káva.