Dnes som si kupila bio ovocie a povod malo z Portugalska. Nechapem, ved ked su Bio, tak by nemali mat ziadne postreky alebo chemikalie, ktore ich udrzuju cerstve pri prevazani. Tak ako je mozne, ze to ovocie "prezije" taku cestu bez ujmy?
Ako prevazaju bio ovocie a zeleninu zo statu do statu?
predpokladam, ze tak ako vsetko ostatne ovocie/zeleninu i to bio sa prevaza v chladiacich autach pri minime kyslika. To ma za nasledok, ze ovo/zel. nezreje.
rsp. ich oberu zelene a pomaly v chlade dozrieva - podla toho, ako daleko tie plodiny cestuju.