na tuto otazku nepozna odpoved nik ... studie su naprd vela krat prax vobec neodrazaju.
to co je dobre pre niekoho teba moze zabijat napr cez potravinovu intoleranciu a ty o tom vobec nemusis vediet pretoze nebudes mat ziadne priznaky.
ak ti niekto bude hovorit ze nejaka potravina je zdrava alebo nie tak ho ignoruj bo nema paru co hovori :) .. on totiz pise len svoj nazor ale pravda je individualna a vela raz uplne inde :)
preto mas plno ludi co jedia podla studii nezdravo a su zdravi a plni energie kdezto na druhej strane mas kopec ludi co sa stravovali zdravo a sportovali nepili a nefajcili a teraz lezia na onkologiach.
priroda je proste mrcha .. ludskost a spravodlivost jej nehovori nic .. kludne si mohla zdedit alebo ziskat napr intoleranciu na bielkovinu kravskeho mlieka a dajme tomu ze za dvanast rokov ti kvoli tomu odide oblicka .. rovnako vsak mozes tu intoleranciu mat na hoc aku inu potravinu a pritom mlieko pre teba moze byt uplne bezpecne.
takze podla mojho nazoru mlieko kludne mozes pouzivat ale v rozumnej miere tak ako kazdu inu potravinu pokial sa po nej necitis zle (je to jednoducho metoda pokus omyl aby si zistila ktore potraviny ti vyhovuju) ... bohuzial ani tato metoda nie je 100 na pretoze priroda je dokonca taka mrcha ze vela krat potraviny ktore nam robia zle nam najviac chutia ... okrem toho zistit potravinu z ktorej nam je zle je vela krat takmer nemozne kvoli tomu ze ucinok moze byt dost oneskoreny aj niekolko dni po poziti a teda urcite vinnika je vela krat riadna makacka.