Mäso – koľko ho môžeme zjesť, aby sme boli zdraví?

Táto diskusia patrí k článku: Mäso – koľko ho môžeme zjesť, aby sme boli zdraví?
Mäso – koľko ho môžeme zjesť, aby sme boli zdraví?

Mäso je cenným zdrojom všetkých aminokyselín a má vysoké biologické hodnoty. Tiež ide o kvalitný zdroj využiteľného železa, zinku a vitamínu B12. Optimálna konzumácia mäsa je 150 až 200 gramov denne. Najlepšie spravíte, ak ho budete jesť večer, pretože nezaťažíte tráviaci systém hneď ráno alebo poobede.