MLIEKO-vyzivny doplnok detskej stravy

Ahoj Pišta a ostatní.
To, čo čom napísala, že nástup kravského mlieka po 2.roku života detí sa pripúšťa a očakáva, bolo myslené tak, že telo dieťaťa je už viacej vyvinuté a viac-menej pripravené na spracovávanie aj iných ako materinských a vysoko strážených potravín. Ja osobne pri dcérke pokračujem v sójom mlieku, lebo mi to plne vyhovuje, jej chutí, cenovo je to prístupné a energeticky a výživovo je dostačujúce. A hlavne je tam oveľa menší predpoklad vzniku alergie.
Ale ináč, súhlasím s Tvojím názorom na reakcie ľudského tela na kravské mlieko. A zvláštne je to, že ja už dlhé roky mlieko nepijem (lebo mi strašne vadí jeho vôňa) a vôbec mi nechýba. Nahrádzam to jogurtami, kefírovými, bifidovými a acidofilnými mliekami, syrmi a vajíčkami....aj keď nie vo veľkej miere...mne skôr ovocie a zelenina. Pišta a chcela by som sa Ti poďakovať za radu v téme vaginálna kandidóza, cca týždeň sa snažím pridŕžať Tvojích rád a zdá sa, že svitá na lepšie časy. Musím ale poklopať, aby som to nezakríkla...:-). Pekný deň všetkým.

Syma, úplne genralizovať žiaden problém či jeho riešenie nie je zrejme možné.
(to skôr patrilo na moju adresu :-)
Ale podľa rôznych informačných prameňov cca 50% ľudskej populácie trpí intoleranciou na mlieko – chýba im laktáza. Tento enzým si zachovali najmä ľudia, ktorý majú mlieko ako prirodzený zdroj obživy (napr. kmene v Afrike pijú ťavie mlieko)
To, čo popisuješ vo svojej rodine, sa mi zdá skôr výnimka, šťastná pre vás :-)
V mojom okolí aj v mojom prípade je to úplne opačne.
Sme rozdielni aj rovnakí. Čoho je vlastne viac?

neviem pišta, ale každý organizmus je iný, prvé dieťa som kojila 10 mesiacova od 2 rokov pilo klasické trvanlivé mlieko, ktoré je tiež vyrobené v podstate zo sušiny, choré vôbec nebýva ani pri epidémiách virózacha pije ho 3x denne stále, druhé som kojila 7 mesiacov, do troch rokov pilo nutrilon a máva laringitídu, on mlieko nepije, má rád acidko a tak teraz neviem, čo je naozaj lepšie :)

Lienka,s nástupom mlieka vo výžive sa dá očakávať nástup častejších ochorení horných ciest dýchacích, zápchy, nešpecifikovaných tráviacich problémov, ekzémov, alergií...
Keď sa to skombinuje s bielou múkou (chlieb, rožky, makovníky...) a cukrom (sladké pečivá, cukríky, čokolády, marmelády...), očakávania ochorení hraničia s istou. Bohužiaľ...:(
.
Nechceš pokračovať so svojimi výbornými skúsenosťami so sójovým mliekom?
Ozaj, nenapíšeš recept na sójové mlieko?

Ahojte. Tak ja mám 2 ročnú dcérku. Kojila som ju rok a potom som jej asi dva mesiace dávala umelé mlieko Similac. Neskôr sme prešli na sójové mlieko, na ktoré nedám dopustiť. Má dostatočné množstvo všetkého, čo jej organizmus potrebuje a zároveň neobsahuje také mikroorganizmy, ktoré obsahuje kravské mlieko. do veku dvoch rokov sa kravské mlieko vôbec nedoporučuje, lebo detské obličky sú ešte nevyvinuté a niektoré látky z takýchto mliek, ešte nedokážu dokonale spracovávať a je tam ešte k tomu aj vyššie riziko alergie. Ale po dvoch rokoch sa nástup kravského mlieka pripušťa a očakáva...:-)

Mandľové mlieko
***************
-cca 80-100g sladké, nelúpané mandle nahrubo pomlieť alebo roztĺcť na menšie kusy
-nechať v 8 dcl vlažnej vody lúhovať asi 2 hod.
-pomlieť na jemno
-precediť, doplniť trochu medu
-rozmixovať s banánom alebo podávať samé
Toto mlieko je veľmi lahodné (deti si ho určite obľúbia :-)), nealregické, má aj tuky a vápnik.
Skladovať možno 1-2 dni.
Samotné mandle majú cca 2x viac vápnika ako kravské mlieko.
Pomleté mandle, ktoré ostali, podávať s obilovinami alebo zeleninovými šalátmi
Dobrú chuť. :-))

dakujem vam za rady.Ja som sa pytala mojej lekarky a ona mi poradila,ze rocnemu dietatu sa neoplati zacat davat umele mlieko a tak mi poradila kravske.Ze je to lepsie,preto som sa tak rozhodla.Niekedy je tazko vyjst aj s lekarov,co lekar to nazor.Ale dakujem vam.pa

Janinka, ja mam tiez 14 mesacnu dcerku, ale ja jej este urcite nebudem davat kravske mlieko. Moje druhe dieta som nekojila a davala som jej doteraz NUTRILON HA aj ked nema ziadne alergie. Teraz som presla na obycajny NUTRILON 2. Som takeho steho nazoru ako pisal Pista. V umelom mlieku je vela vitaminov a prebiotik ktore deti velmi potrebuju.Teraz si to mozno neuvedomujes a povies si ved aj ostatny davaju kravske mlieko a detom nic nie je. Ja viem ze sa to moze prejavit v neskorsom veku, mam skusenost s mojim 8 rocnym synom. Moja svokra tiez hovori ved mala mala rok tak uz moze "vsetko" oni kedysi davali mlieko a bolo vsetko ok. Pokial mi budu peniazky stacit /lebo viem ze umele mliecko nie je lacna zalezitost/urcite budem davat umele a nie kravske. Je to moj nazor. Skus si este precitat niake clanky a potom sa rozhodni. Pekny vecer.

Kravské mlieko (a výrobky z neho) je problematická potravina:
-Má viac bielkovín ako materské, ktoré vlastne potrebuje teliatko, aby rýchlo nabralo hmotnosť.
-obsahuje mliečny cukor, laktózu, na ktorý je potrebný enzým – laktózu. Tá sa u detí postupne vytráca a pribúda problémov s trávením takýchto výrobkov
-tuky, ktoré obsahuje, majú najväčšie percentuálne zastúpenie (až 2/3) nasýtených mastných kyselín zo všetkých živočíšnych potravín, čo nie je dobré pre žilový a cievny systém
-je silno hlienotvorné, dráždi a upcháva telový respiračný systém
-obsahuje ťažko stráviteľný kazeín, ktorý komplikuje trávenie a prispieva k zahlieneniu
-je kyselinotvorné
-pasterizácia síce ničí choroboplodné zárodky, ale enzymaticky kazí mlieko
-syry sú koncentrátom vyššie uvedených nevýhod
Najväčšia spotreba mlieka je v USA, tam je aj najväčší výskyt osteoporózy, v Ázii presne naopak. Je to náhoda?

najlepsie je plnotucne mlieko. Dieta v tomto veku potrebuje tuk. V troch rokoch prejst na polotucne.