Som este len zacinajuca kucharka. Velmi sa mi pacia bylinky v kvetinaci, co maju v roznych hypermarketoch. S varenim este len zacinam- odkedy byvam s priatelom a chcela by som, aby boli sucastou mojej kuchyne. Len neviem presne, na co ich mozem vyuzivat v takej cerstvej podobe. Poradite? Dik
Mate doma bylinky v kvetinaci?
jasne, nasad si vsetko co poznas, ja mam
petrzlen, bazalku, matu a stiplavu papriku
pouzit to mozes do cestovin, resp. omacok, matu do koktejlov
a je to financne vyhodnejsie ako zakazdym kupovat zvazok v supermarkete, kt. aj tak cely nevyuzijes, takze ho musis vyhodit a ked ho potrebujes, tak ti chyba, lebo ta to nenapadlo ho v obchode kupit :)
čerstvé bylinky v kuchyni sú super, ak máte v meste trh, choď sa pozrieť aj tam, tiež zvyknú predávať bylinky v kvetináčoch a podľa mňa sú aj zdravšie, ako tie z hypermarketov. ja mám doma, bazalku, tymian, rozmarím, pažítku.... a napríklad na takú žeruchu ani nepotrebuješ kvetináč, ona ti narastie aj na miske s vlhkou vatou a je vynikajúca napríklad do nátierok.
no na to som uplne zabudla vyuzit bylinky mozes ako pisal/a SMAJLIK...
podla toho ake bylinky mas na mysli. my mame v zahrade majoranku, salviu, pazitku, medovku a neviem este co vsetko tam je. mozes ich bud pokrajat alebo romrvit a pridavat na zlepsenie chute do roznych jedal, tak isto do salatov.
ELVINKA
ja mam v kvetianci-truhliku,nasadenu aj MRKVU...