celiakia

Celiakie nebo nutnost držet bezlepkovou dietu (není to totéž) neznamená automaticky problém s kravským mlékem. Je ovšem pravdou, že je poměrně časté, že lověk, který nemůže potraviny, obsahující lepek, má také problém s kravským mlékem, resp. mléčným cukrem - laktózou.
V takovém řípadě (ale nejen v tom) je několik možností. Buďto speciálně zpracované mléko (bezlaktózové) a produkty z něj. Napč. mléko, šlehačka, sýry tvrdé, tavené, pomazánkové máslo, máslo, camembert atd. pod značkou MinusL. Další možností jsou rostlinná mléka. Třeba Sojamilk nebo taky Ovesmilk. Sice je na bázi ovsa, ale podle laboratorních (nezáislých) testů vyhovuje nárokům bezlepkových potravin.
Docela slušnou nabídku bezlepkového zboží najdeš třeba na www.bezlepkovy-obchod.cz - dodávají i na Slovensko. Ostatní zdroje informací jsou víceméně uvedeny v předchozích příspěvcích.

- noface -

co tak pouzivanie enzymov, ktore rozkladaju gliadin, skodlivu ciastku lepky?

www.forum.navrchol.sk
www.celiakia.sk
www.helpnet.cz
forum.lide.cz
forum.rodinka.sk
www.eufic.org
forum.ronnie.cz
fora o celiakii je naozaj dost, treba pobrazdit net, tu som ti nasla par prikladov.

Ahoj, ja chodím na celiakia.sk, coeliac.cz, dama.cz-diskuze. B.

Čaute! Prosím poradte ak viete . Mojej sesternici diagnostikovali celiakiu , teraz hladame stranky ktoré sa zaoberajú stouto problematikou, aj sme našli aj recepty ale mala by som otázku či môže piť normálne kravské mlieko alebo mlieko kúpené v obchode lebo v receptoch sa píše o náhradách mlieka ako sójové, rižové atď. Ďakujem!!!!!!!!

pozri si stranku www.svetenergie.cz
www.prirodnivyziva.cz
institut.celostnimedicina.cz
htt://makrobiotika.aspone.cz
...tieto stranky mi poskytla,Mira zvykne tu pisat na forum, velmi zaujimave veci o potrave a jedeni niektrych potravin atd.

Mám tretí stupeň a vznikla po prekonaní ťažkej stres. udalosti

a

neviem poradit ale mam podotazku, vies ako ti vznikla?