STRAVA

Možnosti

Kategória Zdravie - iné

Príspevok v téme: STRAVA

strawa?

26.04.2008 21:25:39

Preco nie je spravne sladit medom? Preco a ako mlieko zahlienuje? Zahlienuje aj tvaroh? A acidofilne vyrobky? Zahlienuje nieco z mliecnych vyrobkov menej a nieco viac? Su napr. syry, tvaroh, bryndza zdraviu viac prospesne alebo skor skodlive?Preco nie je spravne zahustovat polievku mukou (spaldovou, celozrnnou, pohankovou...)? Preco nie je zdrave casto konzumovat pecivo (hoc aj celozrnne)? Ma sa vyprazat na panenskom olivovom oleji? Neznehodnoti sa jeho -panenskost- ? Na com teda vyprazat? Co je zle na ovocnych stavach z hypermarketu? Preco sa neodporucaju pit, ked na viecku je uvedene, ze obsahuju iba stavu-koncentrat a cistu vodu? Ako si vyrabate domace sirupy bez pouzitia bieleho cukru?

Kto vie, nech odpovie. Velmi pekne mu dakujem.

zds

26.04.2008 21:38:27

olivovy olej pouzivat do 160, max 180 st, aj to na kratkodobe tepelne spracovanie potravin

zds

26.04.2008 21:37:05

- med ma vysoky glykemicky index, preto s nim opatrne
- vseobecne mliecne vyrobky zahlienuju (ale nazory sa roznia), tvaroh je zvlast kyselinotvorny, takze opatrne aj s nim
- polievku podla mojho nazoru zahustovat celozrnnymi mukami mozes
- casta konzumacia peciva = podpora prekyslenia a hlienov, 1. nemame dostatok enzymov na ich namerny prijem, 2. tepelne spracovany polysacharid nevie telo dobre metabolizovat a vznika z nich nestravitelny odpad, ktora sa moze v tele usadzovat
- vyprazanie prenechaj, ak sa da, minulosti, olivovy olej, ked uz, je vhodny na dusenie
- ovocne stavy z hypermarketu rychlo podliehaju kvaseniu, aj ked je este stava v zarucnej dobe, uz je aspon mierne "chytena"
- surove stavy sa neodposrucaju ked je kandidoza

strava?

26.04.2008 21:29:11

oprava: nie vyprazat, ale myslim bezne pouzitie oleja v teplej kuchyni. alebo napr na vymastenie pekaca pri peceni. alebo na oprazenie cibulky, ktora sa bezne pridava do jedal. a pod.