Ako je to so sladidlami? Citala som ze najvhodnejsi je Aspartam, no samozrejme vsetko s mierou.Rozmyslam preto ze si radsej budem kupovat ten, konkretne "IrbisSweet". Ja pouzivam sladidlo Cologran (cyklaman+sacharin) z Lidlu a denne si dam tak cca 6tbl.
No na nete som narazila na tento clanok o aspartame, ze je nebezpecny, teda v sladidle "NutraSweet".
www.celostnimedicina.cz
CO JE TEDA PRAVDA??? Prosim RNG porad, ale aj vsetci ostatni. dakujem
__UMELE SLADIDLA__
Baruska, ten 100% extrakt je vlastne tiez zavadzanie ludi, ked to tak zoberieme presne.
Skutocne sladidla, stevesidy a rebaudianosidy su tam od 10 do 40 % maximalne, inac by to nemohlo byt tekute.
Ale som rad, ze niekto dosiel s cenove pristupnejsim produktom, hoci aj nie perfektne cistym, totiz za tym "pridavkom chlorofylu" sa schovava pachut extraktu, ktora moze byt niekomu neprijemna(lekorice-pendrek).
Zdravím všechny milovníky stevie jako sladidla. Je to skutečně skandál, steviové sladidlo dostanete v ČR za cca 120,-Kč (25 ml 100% extraktu s chlorophylem). Pouze je třeba upozornit, že je registrovaná jako kosmetikum, ale informovaní lidé ví své. A dokonce seženete i krystalický rebaudozid 50 g za 150Kč. Nenechte se napálit.
30 mililitrov je 600 kvapiek, to nahradi cca 600 lyziciek cukru, co je po preratani asi 5 kg cukru.
Nuz je to drahe, ja by som rad doviezol za polovicu, ale neviem, ci dostanem schvalenie na to.
uff no dost drahe je to sladidlo zo stevie :-/ ... lacnejsie asi nenajdem ze?
Moja polovicka mala minuly rok v kvetinaci steviu, ze reku vyskusame ju na caj.
Nuz priamo tak, ako je, ma dost silnu pachut, takze skoncila v smetiach.
Alkoholicky vyluh treba totiz enzymaticky spracovat(druh kvasenia) cim sa odstrania pachute. Je to dost komplikovany proces, takze by som to nechal na specialistov, co sa tym zaoberaju.
Mimochodom, je plno zdrojov stevie, kde tuto technologiu este nezvladli, preto je na trhu aj plno produktov s roznymi stupnami pachuti(pendrekovite)
Pozor, sladke drievko(glycerhyzia glabra=licirice=lekorice) a stevia rebaudiana=bylina su dve rozdielne rastliny.
Zo sladkeho drievka(licorice) sa vyraba pendrek, tiez DGL na zaludok
Stevia listky je extremne-az odporne sladka.
Ak cheš vyskúšať čaj zo stevie (sladké drievko) dostaneš ho bežne v lekárni, alebo v obchodoch s čajmi. Pridaj lyžičku suchej kôry na osladenie iného bylinkového čaju. Mne ale moc nechutí.
aspartam aj acesulfam k,a sacharin su potencialne karcinogenne.radsej si dam normalny cukor ako umele sladidlo.takisto light a sugar free vyrobky obsahuju umele sladidla.
Ja steviu pouzivam uz dlhsie, aj mnohi moji kamarati.
Na Slovensku je uz jeden zdroj
www.suncity.sk
Dufam, ze casom ho budem mat aj ja v obchode, ak mi ho schvalia