To je chvályhodné, že si nekonzumoval bezlaktózové výrobky.
Pozor si musíš dávať aj na LIEKY a SUPLEMENTY, ktoré obsahujú LAKTÓZU alebo sú BEZLAKTÓZOVÉ, pretože oboje zahŕňajú v sebe PROTEÍNY KM. Zakaždým informuj lekára o svojej alergii, ak ti niečo predpíše, požiadaj ho o kontrolu lieku a ešte aj v lekárni si svoj liek skontroluj (príbalový leták, magisterka), aby sa neopakovalo to, že ti predpíšu taký liek ako minule, kde som ťa na to upozornila. To si bol ty, čo som ti radila a našla ten liek?!
Máš alergiu na bielkoviny (proteíny) kravského mlieka. Tie sa delia na kazeíny a srvátkové proteíny, t. z. že sa MUSÍŠ vyhýbať nielen mliečnym produktom , ale aj iným potravinám, kde sa tieto ingrediencie využívajú ako prísady:
mlieko aj sušené, smotana, srvátka aj sušená, acidko, cmar, jogurty, krémové a karamelové cukrovinky, maslo, jeho tuk aj umelá maslová príchuť, mliečna a polosladká čokoláda, sladené aj nesladené kondenzované mlieko a smotana, nugát, puding, tvaroh, chlieb, pečivo, zákusky, keksy, zmrzlina, sorbety, mrazené dezerty, sladkosti, syry, omáčky, mäsové výroky (konzervy, párky...), polievky, dressingy, biela káva, likéry...
Patrik, vidím, že o alergii vieš pramálo, musíš si to všetko naštudovať. Nájsť si aspoň názvy hlavných alergénov a podľa toho kontrolovať potraviny, zistiť s čím reagujú proteíny KM, tzv. skrížená alergická reakcia. Je len málo ľudí s jednou alergiou a táto má tendenciu spájať sa s alergiou na lepok...
Na tvoju otázku odpovedám: ÁNO!!!
Alergia sa prejavuje rôzne, aj na kožnom, tráviacom, DÝCHACOM aj SRDCOVOCIEVNOM systéme!!! Môžeš mať rýchlu reakciu, ale aj oneskorenú. Slabú, miernu, ale aj anafylaktický šok!
Alergická reakcia: vodnatý výtok z nosa, kašeľ, teploty, bolesti, opuchy, sťažené dýchanie, dýchavičnosť, pískanie, astmatický záchvat, kŕče, hnačky, zápchy, vyrážky, problémy s tlakom, tepom a kopec iných ťažkostí.