dobry deň mám veľmi rada bryndzu len teraz čítam že je vyrobená zo surového ovčieho mlieka a z pasterizovaneho kravského mlieka. môže byt to surové mlieko nejak infikované patogenymi bakteriami? musia to nejak špeciálne kontrolovať a robiť testy nie? kúpila som si kuklavsku slovensku bryndzu. nikdy predtým som sa nad tým nezamyslala ale keď som si to prečítala mám trochu strach.
