Metóda varenia sous vide

Pripojím sa. Trvá takáto príprava dlho??

ako na to? Viete mi poradit? Este som take nerobila.

každé mäso sa robí na takýto spôsob?..

ale to nevadi, vies ako sa hovori, kto nic nerobi nic nepokazi a to nechces

Este sami to veru nepodarilo a to mam tolko receptov odlozenych, ze neviem, ci ich mam vobec niekedy sancu vyskusat

Robíte mäso na tento spôsob často?

najradšej mam grilovanie, preto som si kupila kvalitny gril

tiež si teraz zariaďujem kuchynu a kupila som si nove nože Yaxell, len som si k nim zabudla kupiť nejaky stojan. Konečne si budem moct nakrajat maso a nerozčuľovat sa pri tom

najlepšie sú podľa mojich skúseností nože z damaškovej ocele ... ja používam japonské z dellinger-u ... sú síce trošku drahšie, ale sú perfektné do ruky a sú ostré a tupia sa naozaj ťažko

je na to potrebny nejaky špecialny riad? hrnce, pribory?