Partneri
ZDRAVIE.sk Šport7.sk Rodinka.sk Klik-Klinik - online doktori
Internet.sk
Internet.sk ĽudiaĽuďom.sk Fony.sk ephoto.sk Dnes24.sk

čo je to quinoa a ako sa pripravuje?

OlgaP

Môže byť kľudne ako príloha, ale aj ako základ jedla. Ja ju používam napríklad ako základ šalátu: quinoa + hokkaido + zelený šalát + vajíčko a super raňajky/obed/večera je hotová. Spravíš ju tak, že ju dáš do hrnca s vodou v pomere 1 šálka quinoi ku aspoň 2,5 šálkam vody. Voda musí začať vrieť, vtedy do nej pridáš bujón, hrniec prikryješ a stiahneš teplotu na minimum. Ja dávam zeleninový bujón, ale môže byť hocijaký iný. Quinou musíš stále sledovať, prilievať vodu podľa potreby a skúšať kedy zmäkne a je hotová.