Prosím o rady a recepty, ako pripraviť bulgur - základný recept na bulgur ako prílohu aj ako samostatné jedlo, napr. "rizoto" z neho, alebo bulgur na sladko, ...Vopred ďakujem...
Bulgur - ako ho pripraviť?
mnambulgur
Bulgurikbulgurka
Oplachnut, zaliat vodou (1 diel bulguru, 2 diely vody), osolit a varit 20 min. A davam to k zelenine s tofu. Na to mam omacku - sojovka, chilli, javorovy sirup, cesnak. Napriklad.
bulgurikova
ja bulgur vacsinou robievam ako rizoto. osmahnem cibulku na oleji a potom pridam mrazenu zeleninu napriklad, popripade soju, kedze nejem maso. zeleninu ochutim niekedy pridam aj pasirovane paradajky, alebo namiesto mrazenej zeleniny cokolvek ine, z konzervy kukuricu, fazulu, hrasok alebo aj tofu ci mozzarelu. je to na tvojej fantazii. na sladko som ho robievala ako varenu ryzu, pridala som mliecko a ovocie podla chuti, mozes dochutit aj cisto len kakaom skoricou a pod.
