Cholesterol má v tele každý, podstata jeho vzťahu k zdraviu spočíva v tom, aký je pomer medzi dobrým cholesterol HDL cholesterolom (chráni organizmus pred chorobami) a zlým LDL cholesterolom (zodpovedá sa kôrnatenie tepien). Ak je ho v organizme nadbytok ukladá sa na stenách ciev, zužuje ich a znižuje ich pružnosť. Vtedy je potrebné v prvom rade zmeniť stravu.
Cholesterol má v tele každý, podstata jeho vzťahu k zdraviu spočíva v tom, aký je pomer medzi dobrým cholesterol HDL cholesterolom (chráni organizmus pred chorobami) a zlým LDL cholesterolom (zodpovedá sa kôrnatenie tepien). Ak je ho v organizme nadbytok ukladá sa na stenách ciev, zužuje ich a znižuje ich pružnosť. Vtedy je potrebné v prvom rade zmeniť stravu.