Dobrý deň potrebujem radu ohľadom výroby domáceho tvarohu. Tvaroh som už robila viackrát a vždy bol super, no tentokrát som na ňom po dvoch dňoch kysnutia našla takú oranžovú pleseň. Už som ho išla zohrievať a zrazu toto. Príde mi, že trochu to vonia ako droždie. Môžem tú pleseň odstrániť a pokračovať vo výrobe tvarohu? Ďakujem za každú radu.
Domáci tvaroh, čo s plesňou?
Asi je to blbosť, čo? Bolo mi ho ľúto vyliať, ale čo už. Zdravie je dôležitejšie.
fuj, to by si bola schopná potom zjesť??