Nuz na prejavenie sa ochrany zlozky EGCG v zelenomm caju by ste museli vypit privela tohoto caju. Ale silne vytazky si na trhu dnes uz bezne , napr firma NOW ma vyrobok pod menom EGCg kapsule s obsahom 200 mg EGCG v kapsuli 400 mg.
Inac antioxidanty vseobecne sa viazu na rozne volne radikaly, tj latky co sa silne zlucuju a tym skodlivo menia rozne struktury , co vedie k rakovinam. Nazov antioxidanty totiz nevykryva ich celu funkciu v tele, skor by sa mali nazyvat "zneskodnovace volnych radikalov"
O antioxidačných vlastnostiach zeleného čaju vieme už dávno. Štúdie však dokazujú, že jeho účinky sú tak silné, že dokáže ochrániť naše telo pred vznikom rakoviny prsníka a pečene. Za vyskúšanie teda určite stojí.