Výkyvom v hladine glukózy a pocitom hladu predídeš jednoducho tak, že budeš jesť prirodzene viazané sacharidy v polysacharidových reťazcoch, ktoré sa ti do krvi uvoľnia postupne a pomaly i vďaka obsahu vlákniny a minerálov. Takéto reťazce obsahujú celozrnné obilniny.
Môžeš jesť dostatok ryže natural, kaše z varených ovsených vločiek, pšena, krúpov, kukurice a i., glykémia v krvi ti nebude stúpať a hlad nebudeš mať.
Ako by mal vyzerať môj jedálniček a či si naozaj nemôžem aspoň raz za čas dať niečo sladké.