Celiakia

Mojko

Opis choroby: Celiakia (sprue, glutén-senzitívna enteropatia) je zápalové ochorenie tenkého čreva s precitlivelosťou na proteín gliadin. Gliadin je súčasťou gluténu (lepok), ktorý sa nachádza v pšenici, jačmene, raži a ovse. Predpokladá sa, že gluténový proteín spúšťa imunologickú reakciu, ktorej výsledkom je poškodenie sliznice (klkov) tenkého čreva. Ochorenie bolo opísané už v r. 1888, ale až po roku 1950 bol objavený spúšťací mechanizmus pozorovaním zlepšenia ochorenia u detí v Holandsku v čase nedostatku obilnín. U detí sa môže vyskytovať aj prechodná - tranzientná intolerancia gluténu (TGI).
Zdroj: edusan.sk