Ahoojte tak potrebujem poradiť práve začínam túto diétu a chcela by som vedeť či môžem konzumovať aj ovsené vločky ? ďakujem za odpoveď :)
Protikvasinková diéta alebo je to vhodné ?
Miimm
vitavi
Môžeš.
Obilniny neobsahujú jednoduché cukry, ktoré sú príčinou kvasenia a silného prekyselenia. Neobrusované obilniny v obaloch zrna obsahujú minerály, ktoré sú zásadotvorné a vyvažujú účinok polysacharidov. Obsahujú vlákninu, ktorá prospieva činnosti čriev a B vitamíny.
Ich trávenie je úplne odlišné od jednoduchých cukrov z repy, medu a ovocia, ktoré prekyseľujú krv, vyživujú kvasinky a spôsobujú kolísanie krvného cukru, poškodzujú pankreas a nervový systém.
