:( ?
Ktorá smotana sa pri varení zráža?
Mne sa nezrazila ani jedna, nechávam vrieť len chvíľu-pol minúty, minútu. Smotanu dávam vždy až na konci varenia
a do segedinskeho gulasu sa dava prave ta kysla smotana a vsade pisu ,ze povarit ..... tak ako to je teda???
este som to nevarila ,preto sa pytam :-|
Ja vždy varím každú, neviem z akých dôvodov sa niekedy niektorá zrazí, niekedy nie. Treba ju potom mierne rozmixovať a je to.
kysla smotana
kysla smotana sa nesmie varit, len mierne ohriat