ahoj...ma niekto z vas intoleranciu na bielkovinu kravskeho mlieka? obmedzujete uplne vsetky mlecne vyrobky ci? a cokoladu a sladkosti papate? moze sa nieco stat, ked to nebudem dodrziat? mlieko obmedzim,ale mliecne vyrobky nie?
Intolerancia kravskeho mlieka
Tak bojim sa, že ked to nebudem dodrziavat moze mi to niejako uskodit...zistili mi ,ze mam plesne na hrubom creve..a neviem ci je to z toho ,alebo z casteho uzivania antibiotik...
ved intoleranciu ma dnes kade kto, pokial ti to nerobi nejake zavazne problemy, tak je to ok, neni to alergia ani choroba, co si z toho taka vyplasena :D
ale ja mam zistenu intoleranciu na bielkovinu kravskeho mlieka a nie na laktozu..mala by som zrejme obmedzit vsetky mliecne vyrobky, ale mne nerobia problem vsetky..
Intolerancia znamena ze ti chyba nejaky enzym na travenie. Na mlieko hladaj enzymy pod menom Dairy Enzymes, a to je spravidla laktaza, tj enzym na spracovanie laktozy=mliecny cukor, rozne proteazy na spracovanie bielkovin v mlieku, najma kazeinu, a lipaza na stravenie tukov=masla.
S dostatkom enzymov sa da stravit mlieko bez problemov.
Kvasenim sa z mlieka laktoza zmeni na kyselinu mliecnu. Tj ked nemas so syrami problemy, tvoj problem je laktoza.Totiz syry obsahuju mliecnu bielkovinu aj tuky. Ale nie laktozu.
Alebo mas len okrajovy problem a prejavi sa ti len ked vypijes pre teba privela mlieka naraz.
a su na intoleranciu kravskeho mlieka aj niejake lieky? ako napr, na intoleranciu laktozy laktazan? inac je to celozivotna zalezitost?
ked ti to nevadi tak mozes ;)
a to cely zivot? aj ked mi to nerobi velke problemy? napr. mlieko nemozem, ale cokoladu,jogurty, syry v pohode...necitim zeby mi bolo zle..
nic nemozes ani syry ani jogurty nic co obsahuje mlieko mne dokonca zakazali aj chlieb alebo cokolvek kde sa mlieko pridava a ked to nedodrzim tak mam problemy ....