Je horčica zdravá?

RNG

Horcicne semeno je z kapustovych, tj obsahuje I3C a DIM, tiez surforaphane, co su vsetko protirakovinne, zialbohu len v malom mnozstve. V zltej horcici je farbivo turmeric(pakoren curcuma longa) a to je snad najuzitocnejsie sucast takej horcice. Curcuminoidy,vytazky turmericu/curcumy su silne antioxidanty, protizapalove latky,preventivne dobre proti rakovinam, aj inym chorobam, spojenym s mikrobialnou cinnostou a zapalmi, napr Alzheimerovou chorobou.

rybicka

Komercna nie, po domacky urobena ano. Ja si ju robim sama z kvalitnych ingrediencii ako : zomlete horcicove semienka, med,citron, himalajska sol a ako konzervacny prostriedok pouzivam srvatku. Co moze byt na tom zle?
Na druhej strane si precitaj co obsahuje obchodna a porovnaj.

sweet_lolitta

Ano, ale nemas jej zjest kilo, len tolko, kolko citis, ze je ti prijemne. Ludom odjakziva chuti mastny chleba s cibulou aj prave kvoli tomu, ze je to vhodna kombinacia (ked uz to niekto chce velmi jest).

sweater*

sweet_lolita, surova cibula ze je lahke jedlo? to je na zaludok jak kilo strku. a horcica vraj podpuruje funkciu travenia

sweet_lolitta

Horcicu si automaticky davame k mastnejsim a tazsim jedlam, pretoze nam pomaha lepsie travit takuto potravu. Vyborne su k mastnym jedlam okrem horcice aj redkovky a surova cibula. :)