Čaute. Chcela by som sa spýtať, či máte niekto skúsenosti s výrobou domáceho syra. Či už z kravského mlieka (priamo od kravy alebo z mliekomatu) alebo aj iného (kozieho, ovčieho, ..). Chystám sa to vyskúšať. Mám na to všetok potrebný arzenál, aj návod atď. Podarilo sa vám to na poprvé ?? :)
Výroba domáceho syra
jahodka123
erika754
ja na vyrobu mam Fermentor Kuvings, uroby aj tvaroh, ocot , jogurt, urcite top vec, kdo ma alergiu na laktozu ako ja
mato321
robime doma syr z cerstveho kozieho mlieka, treba vyskusat, mozno to nebude na prvy druhy treti krat to prave, ale postupne sa daju vychytat muchy, treba len skusat...
