Krémova brokolicová polievka

RNG

Vypocitaj si kaloricku hodnotu a zistis, ze to nie je take zle na velke jedlo.
Moja mama ale vzdy odsvindlovala smotanu, ked zamiesala muku s mliekom a vzdy s ironickum volanim "Smotana!!!" ju zamiesala do "smotanovych polievok a omaciek.Obcas dokonca pridala aj citronovu stavu na lepsie na[podobnenie kyslej smotany(a zdravsie....)
Aj moja zena to povacsine praktizuje, ale obcas pouzije naozaj smotanu a vtedy sa mi to zda prilis "bohate", tak som si zvykol na nizkotucne biele omacky a polievky.

mate59

v najhoršom prípade daj do nej smotanu aspoň vyber tú s najnižším obsahom tuku,ale asi 3 pol. lyžice.Vhodnejšie by bolo použiť sójovú smotanu v tom samom množstve.Brokolicu var v pare max.7 minút, potom sa uvoľňujú sírové splodiny a po požití sa tvoria viac vetry.