Huby- Bedle prosim o radu

Ak ma neikto zaujem o kupu hub nehc mi napise...mam vela zdravych ansusenych hub iba dubaky vo velmi dobrom zdravom stave bez dierok.Cena za 5l pohar 40e.

Tak ako vsetky potraviny, aj bedle obsahuju sacharidy (pozri energeticke tabulky). Ovela doleztejsie ale je, ako ich budes pripravovat...

Obsahujú až 90 percent vody, rastlinné bielkoviny, sacharidy a minimum tukov. Dôležitý je aj vysoký podiel vlákniny a esenciálnych aminokyselín. Z vitamínov sú to najmä B1, B2 a C, provitamíny A a D, z minerálnych látok draslík, fosfor, vápnik, horčík, železo a selén, zo stopových prvkov fluór, mangán, zinok, jód, titán a meď.
Huby však z okolitej pôdy a ovzdušia vstrebávajú aj nežiaduce prvky a ťažké kovy, preto ich nezbierajte na rizikových miestach – v blízkosti ciest, priemyselných zón či skládok odpadu.