Fotorecept: zelerová polievka s pečeným cesnakom

Táto diskusia patrí k článku: Fotorecept: zelerová polievka s pečeným cesnakom
Fotorecept: zelerová polievka  s pečeným cesnakom

Aj napriek charakteristickému, často nepríjemnému zápachu, je cesnak odjakživa obľúbený a patrí medzi najúčinnejšie (nielen ľudové) prírodné liečivá. Skvele ochutí mnohé pokrmy, napríklad aj polievky.

klaura

Počula som, že cesnak treba nechať po očistení aspoň 5 minút zoxidovať, aby sa uvoľnili všetky jeho liečivé účinky.