Hlávkový šalát: prečo by nemal chýbať vo vašom jedálničku?

Táto diskusia patrí k článku: Hlávkový šalát: prečo by nemal chýbať vo vašom jedálničku?
Hlávkový šalát: prečo by nemal chýbať vo vašom jedálničku?

Dôležitou a cennou zeleninou pre každú kuchyňu je šalát siaty alebo šalát hlávkový (lactusa sativa). Ide o jednoročnú bylinu, ktorej konzumnou časťou sú listy s veľkým obsahom vitamínov a minerálov.