Cez leto som bola v USA u rodiny a sesternica práve absolvovala odtučňovaciu kúru v jednom centre. Chodili sme za ňou každý deň a videla som, že im ku každému jedlu dávali aj varenú cibuľu. Keď som sa pýtala prečo, vysvetlila mi tá asistentka, že to podporuje metabolizmus a odbúravanie tukov. Nikdy predtým som o ničom takom nepočula. Viete mi povedať, čo vlastne varená cibuľa v tele naozaj robí? Vraj nemá byť surová, ale určite uvarená. Mne osobne je to dosť odporné, ale ak by som si tým mohla znížiť váhu, asi by som to dokázala skonzumovať. Tie cibule čo im tam dávali boli dosť veľké, priemer asi tak 6 cm. Mojej sesternici to tiež nechutilo, ale jedla to, lebo chcela schudnúť a ten pobyt tam bol dosť drahý. Ak máte nejaké vedomosti o tej cibuli, tak prosím napíšte.
Varená cibuľa - prečo sa z nej chudne?
tak už som si našla na jednej zahraničnej stránke ako je to s tou cibuľou: pri redukčných diétach sa má dávať ako posledné jedlo preto, lebo dlhodobo udržiava pocit nasýtenosti. nemá to byť surová cibuľa, ale iba varená alebo pečená. surová naopak dráždi žalúdočnú sliznicu, niektorých ľudí jej pálivá chuť provokuje k ďalšiemu jedlu. varená túto vlastnosť nemá, ale dlhšie sa trávi a človek po nej nepociťuje hlad. odporúčajú tam naložiť na tanier menšiu porciu ako obvykle a na záver zjesť jednu väčšiu uvarenú cibuľu. tým sa vraj postupne aj sťahuje žalúdok a človek si rýchlejšie zvykne na menšie porcie a hlavne je to bez pocitu hladu.
joj, hneď by som to vyskúšala, len predstava tej cibule ma nenadchýňa, v tej amerike ju mali posypanú bylinkami, ale aj tak to musí byť hnusné slizké.
Varená cibuľa dodáva okrem minerálov a vlákniny i vitamíny, okrem C /ktorý sa ničí po 10 min. varu/
Minerály chýbajú dnes takmer každému. Vyvážený pomer látok v cibuli pôsobí blahodarne na nervový systém, znižuje tonus vo svaloch, a teda pôsobí ukĺudňujúco. Cibuľa dodáva prirodzene sladkú chuť, ktorá ľuďom chýba. Blahodarne pôsobí hlavne na žalúdok, pankreas a slezinu, ktoré regeneruje.
nechudne sa z nej, ale je dobra na zapchu varena cibula tak mozno preto im davali aby nemali problem s vylucovanim...
nikto nič nevie?
