Ahojte, varili ste niekto proso?
Nie pseno, ale proso. Ak ano, ako ste ho pripravovali?
proso
veronika1211
jaanna
tak predsa som mala pravdu s tym psenom:-)
mataBB
ked uz ste pri tychto obilninach..tak nema neikto skusenosti s bulgurom?
veronika1211
ano, ale pseno a proso je rozdiel v tom osupavani, preto sa pytam ako pripravujete proso, nie pseno :)
jaanna
ja si pamätam z detstva,ze sa to varilo vo vriacej osolenej vode-na hustu kasu-ako krupica vylialo sa na tanier-urobila sa jamka v prostriedku-do ktorej sa dalo roztopene maslo-mnam pochutka.Pseno ,je preedsa olupane proso..nie?
mate59
pšeno je proso,len je olúpané,ak ho aj uvaríš, je príšerne horké.Preto sa pšeno sparuje aj 3x,aby sa zbavilo horkosti.
