Vie mi niekto pomoct s pripravou Seitanu?
Ked uz ho mam vymieseny vtedy ho mozem uz pripravovat na rozne sposoby alebo ho prv musim este uvarit?
Seitan
mate ta marinada mi znie ako ta voda v ktorej to mam varit. Dnes to uvarim.
Uvarim to v celku v sacku.
A dam tam k nemu toto :Suroviny:
350g seitanu
2 strúčiky cesnaku
3 polievkové lyžice oleja
2 kávové lyžičky hladkej múky
1 polievková lyžica sójovej omáčky
2 kávové lyžičky majoránky
1 kávová lyžička mletej červenej papriky
1/2 kávovej lyžičky mletého čierneho korenia
soľ
Budem mat z neho cinu. Tak som velmi zvedava co zmaknem.
áno, ale je to prácne na výrobu,jednoduchšie je tofu, kúpiš hotové a len ochutíš.
mate- mas to odskusane?
fakt sa to da konzumovat v pohode?
Teda myslim tym,ze je to v celku chutne?
môžeš z toho robiť falošnú držkovú, guláš,rezne,ako tofu.
a k comu sa to hodi??
teda je to skor nieco ako chlieb??
Ci ako by sa to a k comu pouzit??
ako tofu, musíš to ochutit.Ináč je to len masa bez šmaku.
:)
sorry:)
som myslel,ze je to aj chutne:)))
som vedel, že nič pre teba.
blee:)
tak nic:)
pšeničná bielkovina získaná z múky vymytím škrobu.Niečo v chuti ako tofu.